Freitag, 12. Oktober 2012
Tomato Nutzen für die Gesundheit
In Südamerika heimisch, Tomaten gehören zu der Familie der Nachtschattengewächse und wachsen auf weitläufigen Pflanzen (Reben). Es ist die am häufigsten angebaute Pflanze ganzen Welt für seine Frucht; ein Gemüse zu uns. Derzeit werden rund tausend Sorten, dass Anzug verschiedenen Wachstumsbedingungen. Tomaten-Größen können aus einer 5mm zu einer 6 cm im Durchmesser variieren. Sie kommen in verschiedenen Farben zu, um eine Platte zu beleben; gelb, rot, orange, grün, und einige Zier-Farben schwarz, weiß rosa, lila mit Muster und alle. Von all diesen seinen meist die Farben rot, gelb, grün und orange, die am meisten verbraucht. Im Gegensatz zu anderen Früchten, Tomaten sind leicht bitter und sauer im Geschmack, die während des Kochens angelassen wird. Sie sind nicht in der Speisenzubereitung für ihren Geschmack, Aroma und Farbe allein verwendet, sondern für ihre enorme gesundheitliche Vorteile.
Tomaten Nutrition Facts
Die Tabelle unten aufgeführten ist für eine Tasse gehackte Tomaten, 180g entspricht.
Nährstoff
Nährwert
Kalorien
32,4 Kalorien
Protein
1,6 g
Kohlenhydrate
7,1 g
Kalium
427 mg
Kalzium
18,0 mg
Magnesium
19,8 mg
Phosphor
43,2 mg
Fluorid
4,1 mcg
Vitamin A
1499 IU
Vitamin C
22,9 mg
Vitamin K
14,2 mcg
Folat
27,0 mcg
Tomaten Nutzen für die Gesundheit
Lycopin, werden die Carotinoide in Tomaten allgemein angenommen, dass bei der Krebsprävention helfen, da es ein starkes Antioxidans ist. Lycopin schützen Zellen und andere Strukturen im Körper aus den oxidierenden verlinkten Schäden und freie Radikale bekannt, die weißen Blutzellen schädigen. Mehr als rohe, es ist die Form von gekochten Tomaten, abbaut Zellwände (aus Tomaten) die Freigabe großer Mengen von konzentriertem Carotinoide. Ein regelmäßiger Verzehr mit einigen Fetten ermöglicht Lycopin besser absorbiert werden. Bio-Tomaten und seine Produkte haben mehr Krebs kämpfen Eigenschaften als sein Gegenstück. Lycopin in Tomaten hilft auch, das Risiko für andere Krebsarten, insbesondere Prostata-, Magen-, Enddarm-und Lungenkrebs zu senken.
Ein weiterer Nutzen für die Gesundheit von Tomaten gehören seine antioxidativen Eigenschaften. Antioxidantien spielen eine wichtige Rolle in Vorbeugung von Herz-Erkrankungen zu, da es das Risiko der Entwicklung von Arteriosklerose (Verengung der Arterien und Venen) reduziert. Wie Tomaten sind reich an Kalium, Niacin, Vitamin B6 und Folsäure helfen sie, hoher Cholesterinspiegel und hoher Blutdruck zu senken, erheblich reduziert das Risiko von Herz-bezogenen Bedingungen.
Eine reiche Quelle für Vitamin K hilft bei der Aufrechterhaltung der Blutgerinnung und verhindern Blutungen. Foliatae gefunden in Tomaten verringern das Risiko einer Frau trägt ein Kind mit Potenzial Gehirn Defekte. Tomatensaft und das Fruchtfleisch in vielen Anti-Aging-und Sonnenschutzprodukte gefunden wird, damit wird eine regelmäßige Verzehr von Tomaten die Haut vor den schädlichen UV-Strahlen zu schützen, verringern vorzeitige Falten, Heilung und Linderung von Sonnenbrand und verbessert die allgemeine Hautstruktur und Ton . Als eine natürliche blutreinigend, hilft Tomaten detox das System von allen Unreinheiten und hält das Verdauungssystem gesund durch Verhinderung des Auftretens von Durchfall und Verstopfung. Studien zeigen, dass Tomaten Einnahme hilft auch bei der Verringerung des Risikos der Entwicklung von Infektionen der Harnwege, Blasenkrebs und auflösen Gallensteine. Der Konsum von Tomaten ohne Samen, senkt das Risiko der Bildung von Nierensteinen und Gallensteinen. Lesen Sie mehr über Ernährungs-Fakten über Tomaten.
Tomaten sind vielseitig Obst oder Gemüse (wie du willst), kann man essen sie roh, gekocht, als getrocknetes Pulver in fertige Suppe Pakete und sogar als frischer Saft gefunden. Verfügbar das ganze Jahr über, und billig auch frisch oder als Konserve, genießen sie jeden Tag, um die maximalen Nutzen für die Gesundheit zu bekommen.
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