Leftover Ham Rezepte

Ham, der Rumpf und Oberschenkel eines Schweins, wird in einem gehärteten oder geräuchert Form verwendet. Sie können verschiedene köstliche Gerichte mit Schinken für eine Cocktailparty oder ein Familienessen am Wochenende vorzubereiten. Wenn Sie finden, ein reichlich Schinken blieb aus Ihrem Urlaub Fest, dont let es zu verschwenden. Sie können es verwenden, um eine Vielzahl von Rezepten, die Ihren Gaumen verwöhnen vorzubereiten. Im Folgenden sind einige der beliebtesten übriggebliebenen Schinken Rezepte. Probieren Sie diese Rezepte und geben eine Überraschungsparty zu Ihren Familienmitgliedern!

Kartoffelpuffer mit Schinken Topping Rezept

Zutaten:

5 mittelgroße Kartoffeln, gekocht und püriert

6 Scheiben Schinken

1 Esslöffel raschen Anstieg Hefe

1 Tasse lauwarmes Wasser

12 Dollops Sauerrahm

Salz und Pfeffer

1 Tasse Ebene Allzweck-Mehl

Pflanzenöl zum Braten

3 Frühlingszwiebeln, gehackt zum Garnieren

Zubereitung:

Gut mischen-Kartoffelpüree, Mehl und Hefe, indem Sie etwas Wasser in eine große Schüssel geben. Halten Sie es an einem warmen Ort ca. 30 Minuten, so dass der Teig verdoppelt sich die Größe. Fügen Sie einen Esslöffel Öl in einen beheizten Antihaft-Bratpfanne. Drop-Löffel den Teig von etwa 2-3 cm im Durchmesser in die Pfanne. Kochen Sie die Kartoffelpuffer für etwa 3-5 Minuten bei mittlerer Hitze, bis sie leicht goldbraun von beiden Seiten drehen. Würzen sie mit Pfeffer und Salz und Transfer zu einem Teller anrichten. Fügen Sie einen Belag aus einem kleinen Klecks saurer Sahne und Schinken gerollte Stück auf sie. Streuen Sie etwas gemahlenen Pfeffer und gehackte Frühlingszwiebeln zum Garnieren.

Leftover Schinken und Käse backen Rezept

Zutaten

8 Unzen Kochschinken

4 Unzen Dose Champignons, abgetropft

1 große Zwiebel, fein gehackt

TL Salz

3 Tassen Milch

2 Tassen geriebener Käse nach Wahl Schweizer, Cheddar, Pfeffer-Buchse oder Mozzarella

6 Eier

1 Tasse fettarme Backmischung

16 Unzen gefrorenen Brokkoli

2 Unzen mit brennendem Geschmack, gehackt (optional)

Zubereitung:

Zuerst den Backofen vorheizen auf 350F. Halten Sie die Champignons und Zwiebeln in einer Pfanne und braten Sie schnell auf mittlerer Hitze. Decken Sie die Auflaufform mit einem Gemüse-Spray. Setzen Sie die Schichten von Schinken, Brokkoli, Zwiebeln, Käse und brennendem Geschmack am unteren Rand der vorbereiteten Backform. Machen Sie eine glatte Mischung von Milch, Eiern und Backpulver mischen und gießen Sie sie über die Oberseite der Schinken Mischung. Backen Sie für ungefähr 50-60 Minuten, bis Mitte gesetzt wird. Sie sollten die Backform mit einer Folie für die letzten 15 Minuten abdecken, wenn es sich dreht braun mehr als wünschenswert. Es kann warm oder kalt serviert werden.

Leftover Schinken-Gemüse-Medley

Zutaten

4 Tassen gekochter Schinken, in feine Streifen geschnitten

1 Tasse geschnittene rote Paprika

1 Tasse geschnittene grüne Paprika

2 Tassen Karotten

1 Tasse gefrorene Erbsen

1 Zwiebel, in Ringe geschnitten

2 Tassen frische Brokkoliröschen

2 Tassen Französisch grüne Bohnen, abgetropft

2 Eier, leicht geschlagen

1 EL Pflanzenöl

1 TL Speisestärke

1 EL Sojasauce

Tasse Wasser

Zubereitung:

Fügen Sie Zwiebeln, Karotten, Erbsen, grüne Bohnen, rote Paprika, grüne Paprika und Brokkoli in die vorgewärmte Öl in einer großen Pfanne. Bedecken Sie und lassen Sie ihn für etwa 15 Minuten kochen lassen. Bereiten Sie einen Brunnen in der Mitte des Gemüses und platzieren Sie den Schinken darin. Rühren Sie es zu befeuchten und hält sie kochen für ca. 5-10 Minuten. Verdrehen Sie die Eier bis sie fest in einem kleinen, leicht gefettete Pfanne-. Schneiden Sie die Eier in kleine Stücke. Mischen Sie die Schinken, Gemüse und Eier zusammen. Bereiten Sie eine Mischung aus Maisstärke, Sojasauce und Wasser in eine Schüssel und gießen Sie sie in der Mitte den Inhalt der Pfanne. Rühren Sie es sofort, bis es zu verdicken beginnt.

Leftover Ham Loaf Rezept

Zutaten

1 £ Boden gebackener Schinken

Tasse schnell kochen Haferflocken, ungekocht

1 £ Boden frisches Schweinefleisch

1 fein geschnittene Zwiebel

1 Esslöffel braunen Senf würzig zubereitet, oder Senf

Tasse Milch

1 große Knoblauchzehe, gehackt oder fein gehackt

3 leicht geschlagene Eier

1/3 Tasse Apfelessig

1/3 Tasse brauner Zucker

1 EL getrocknete Petersilie Flocken

Zubereitung:

Den Ofen auf 350F. Crush die Stücke von Schinken bis die gewünschte Konsistenz in der Küchenmaschine. Machen Sie eine Mischung aus Schinken, Senf, frischem Schweinefleisch, Haferflocken, Knoblauch, Eier, Milch und Petersilie in eine große Schüssel geben. Machen Sie zwei Brote in die Auflaufform. Kombinieren Sie Glasur in eine kleine Schüssel. Gießen Sie die Glasur über den Schinken und Brote backen aufgedeckt für 60-70 Minuten. Heften Sie es einmal oder zweimal während des Backens. Servieren Sie ihn warm mit Glasur.